人間文化研究機構・味の素食の文化センター共催シンポジウム ｢江戸の書物から読み解く庶民の食べ物と生活｣

日時：平成30年 1月19日（金） 13:30 ～ 16:35
会場：味の素グループ高輪研修センター　大講義室

主催：大学共同利用機関法人 人間文化研究機構
　　　公益財団法人 味の素食の文化センター
協力：クックパッド株式会社
後援：一般社団法人 和食文化国民会議

詳細については、イベントページをご参照ください。