私達歴史家は、何⼗年、時には何百年にも渡る歴史を⼀望することに集中しがちです。それに⽐べると、この特集号はほんの⼀瞬しか捉えていません。でも、この雑誌にはこの史料特有の価値があります。たとえ短い期間であっても、コロナ危機の時代だからこそ捉えられる何か⼤切なものを⽰唆していると思います。世界中の⼈々がパンデミックの中で⽣き抜こうとしていること、そして我々のそういう試みは「⾷」とつながっており、⾷べ物や⾷⽂化によって⽀えられていること。今回の授業を通して、その様⼦を学ばせてもらうとともに、社会における「⾷」やその歴史は今後もさらに考えていくべき⼤切な事柄だと実感させられました。

As historians, we tend to focus on providing analysis of documents over a sweep of time, but this object―this zine―is not intended to speak beyond the moment it was created. Its purpose is to date; to exist at a particular moment in time, when everyone lived under pandemic conditions and in which many used food to make sense of that period. How are individual attempts in the world to navigate through this crisis related to food? How are such attempts supported by food? Through this course, I realized the importance of further investigation of food in both todayʼs society and in history.

　シリーズ第⼀回⽬は、遥か遠くアメリカ合衆国メイン州のコルビー・カレッジからダフ先⽣と学⽣の体験談をお届けしました。本当にありがとうございました。このコロナ禍の中、様々な状況下でがんばっている⼈々に少しでも新たな発⾒や元気を届けられたらと思います。⼤変でストレスが溜まることも多いですが、今が踏ん張り時—きっとトンネルをぬけて光が⾒えてくるはずです。お互いに⽀え合ってこの危機を乗り越えましょう。

In this first issue, I have delivered the experiences of Prof. Duff and her students from a faraway place, Colby College, Maine in the United States. I would like to express my sincere gratitude to them for sharing their voices. I hope that their stories offer some insights and encouragements to you and others who are surviving through this pandemic. Despite many difficulties and stresses, we will eventually get out from the tunnel and see light. Until then, letʼs support each other and overcome this crisis together.